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Doenças autoimunes: a influência da nutrição

Doenças autoimunes: a influência da nutrição

Nos últimos anos, deu-se um aumento da prevalência de doenças autoimunes, nomeadamente, nos países ocidentais e afetando aproximadamente 5% da população, em especial, as mulheres. Essas doenças correspondem a um conjunto de manifestações ligadas a alterações do sistema imunitári, em que ocorre a falência do mecanismo de distinção entre antígenos externos e autoantígenos. O desenvolvimento […]
Cirurgia bariátrica em crianças e adolescentes: qual a indicação?

Cirurgia bariátrica em crianças e adolescentes: qual a indicação?

Hoje, a obesidade é uma epidemia mundial, sendo a obesidade infantil, em particular, um grande impacto em curto e longo prazo, para a saúde e o bem-estar da criança e do adolescente. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), durante quase duas décadas, o excesso de peso na infância e adolescência vem crescendo […]
Câncer e sistema imunológico: a importância da microbiota

Câncer e sistema imunológico: a importância da microbiota

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), é inquestionável que o câncer é um problema de saúde pública, especialmente entre os países em desenvolvimento. É esperado que, nas próximas décadas, o impacto dessa doença agressiva na população corresponda a 80% dos mais de 20 milhões de casos novos estimados para 2025. Entretanto o […]
Nutrigenômica: estratégia preventiva!

Nutrigenômica: estratégia preventiva!

A nutrição moderna está centrada, principalmente, na prevenção de doenças. O entendimento e a avaliação dos diferentes meios de interação dos genes e da dieta contribuem significativamente para alcançar o objetivo com mais garantia. Os primeiros relatórios do Projeto Genoma Humano foram publicados em 2001, através de pesquisas realizadas com genes ou proteínas envolvidos em processos fisiológicos ou […]
Influência da microbiota intestinal na síndrome metabólica em crianças

Influência da microbiota intestinal na síndrome metabólica em crianças

A obesidade é uma doença crônica que evolui de forma epidêmica em todo o mundo, atingindo todas as faixas etárias. Sua etiologia multifatorial se associa a fatores genéticos, ambientais e comportamentais. Em crianças e adolescentes, observa-se que a prevalência de excesso de peso triplicou nas últimas três décadas. Nos Estados Unidos, aproximadamente 15% de crianças […]
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