Arquivos gf2018 - 10º Gluten Free Brasil

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Imunomodulação No Paciente Com Câncer: Quando é Necessário?

Imunomodulação No Paciente Com Câncer: Quando é Necessário?

A incidência de câncer cresce a cada ano em todo mundo, principalmente no Brasil. Em 2018, de acordo com dados estatísticos do Instituto Nacional de Câncer (INCA), cerca de 31,7% dos homens foram afetados pela neoplasia de próstata, e 29,5% das mulheres, das mamas. O tratamento oncológico tem recebido atenção por parte da saúde pública […]
Low Carb & Carbo Lovers: Como Adequar o Cardápio?

Low Carb & Carbo Lovers: Como Adequar o Cardápio?

 Na dieta ocidental atual, os carboidratos são os macronutrientes em maiores proporções, comparado com as proteínas e gorduras. Apesar disso, a dieta low carb vem ganhando espaço na rotina das pessoas que buscam emagrecimento. Caracterizadas pela ingestão inferior de 200 gramas de carboidrato por dia, essa dieta necessita de uma adequação nutricional efetiva, da mesma […]
Lifestyle Nutrition: orientação nutricional individualizada e assertiva

Lifestyle Nutrition: orientação nutricional individualizada e assertiva

A saúde e a doença são resultados de três grupos de fatores de risco normalmente explorados na ciência e na prática clínica: ambiente, genética e comportamento. Abordagens integradas que avaliem o funcionamento… Saiba mais.
CONGRESSO 2019

CONGRESSO 2019

Serão 16 palestras em 2019 com palestrantes internacionais e os maiores nomes do Brasil
EXPO GLUTEN FREE

EXPO GLUTEN FREE

São mais de 80 empresas Gluten Free, Lactose Free, Vegan, Nutracêuticos e Suplementos
GASTRONOMIA FUNCIONAL

GASTRONOMIA FUNCIONAL

O 4º Congresso traz aulas práticas e teóricas com grandes Chefs e Nutricionistas Funcionais.

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