Arquivos cacau - 10º Gluten Free Brasil

Posts Tagged: cacau

O Cacau Foi o Homenageado do GF2019 e Foi Tema de Livro, Exposição Fotográfica e Curta-Metragem

O Cacau Foi o Homenageado do GF2019 e Foi Tema de Livro, Exposição Fotográfica e Curta-Metragem

A cada ano, o congresso Gluten Free Brasil homenageia um alimento, visando destacar as suas propriedades nutritivas e a sua importância na alimentação. O homenageado desta décima edição foi o cacau, devido à sua alta densidade nutricional e sua relevância em culturas regionais. Durante o evento a E4 lançou o livro: “Uma Homenagem ao Cacau […]
A E4 Produz um Curta Cobre o Cacau, Além de Lançar Livro Exclusivo

A E4 Produz um Curta Cobre o Cacau, Além de Lançar Livro Exclusivo

Todos os anos, o Gluten Free Brasil e a E4 selecionam um alimento brasileiro para ser homenageado. O escolhido para esta edição foi o cacau devido a sua riqueza nutricional e importante relevância cultural. Para tornar essa homenagem ainda mais especial, a E4 está finalizando o seu primeiro curta-metragem, utilizando a técnica de ilustração. A […]
E4 Lança no #GF2019 o Livro “Cacau – da Agrofloresta à mesa”

E4 Lança no #GF2019 o Livro “Cacau – da Agrofloresta à mesa”

A cada edição, o #GFBrasil escolhe um alimento para ser  homenageado, com o objetivo de destacar as suas propriedades nutritivas e a sua importância na alimentação. Neste ano, comemorativo, dos 10 anos de congresso, o escolhido foi o cacau, devido à sua alta densidade nutricional e vasta bagagem cultural. Para aprofundar a pesquisa e apresentar […]
Modulação Cardiovascular Induzida pelos Polifenóis do Cacau!

Modulação Cardiovascular Induzida pelos Polifenóis do Cacau!

As doenças cardiovasculares (DCVs) são consideradas a causa de alto número de mortalidade e morbidade em todo o mundo. Estima-se que, até 2030, aproximadamente 23,3 milhões de pessoas apresentarão um quadro ou desfecho clínico relacionado à DCV. A mudança de estilo de vida e adoção de uma dieta adequada são consideradas as principais ferramentas para a […]

Recent Posts

Tags