A programação científica é assinada pela coordenação
da Escola Natural Chef, uma instituição de Gastronomia
Saudável e Funcional que busca atingir o maior número de
pessoas com nossa filosofia, de aderir a um estilo de vida
mais saudável, qualificando para o mercado, médicos,
nutricionistas, chefs de cozinha e empreendedores.