Arquivos carne - 11º Gluten Free Brasil
Consumo de carne x Câncer: uma relação cada vez mais evidente

Consumo de carne x Câncer: uma relação cada vez mais evidente

Comprovada a influência do consumo frequente de carne com o risco para câncer. O câncer é uma doença cada vez mais prevalente na população e que tem forte relação com os hábitos inadequados de vida como alimentação desequilibrada e alto sedentarismo. O consumo prolongado de carne vermelha é conhecido como um fator de risco para […]
Carnes processadas: alimentos com potencial cancerígeno!

Carnes processadas: alimentos com potencial cancerígeno!

No Brasil, o câncer configura-se como um grave problema de saúde pública em dimensões nacionais. Com o aumento da expectativa de vida da população brasileira e a progressiva industrialização e globalização, as neoplasias ganharam crescente importância no perfil de mortalidade do país, ocupando o segundo lugar de causa mortal. O câncer colorretal é classificado entre [...]

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