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O Cacau Foi o Homenageado do GF2019 e Foi Tema de Livro, Exposição Fotográfica e Curta-Metragem
A cada ano, o congresso Gluten Free Brasil homenageia um alimento, visando destacar as suas propriedades nutritivas e a sua importância na alimentação. O homenageado desta décima edição foi o cacau, devido à sua alta densidade nutricional e sua relevância em culturas regionais. Durante o evento a E4 lançou o livro: “Uma Homenagem ao Cacau […]
A E4 Produz um Curta Cobre o Cacau, Além de Lançar Livro Exclusivo
Todos os anos, o Gluten Free Brasil e a E4 selecionam um alimento brasileiro para ser homenageado. O escolhido para esta edição foi o cacau devido a sua riqueza nutricional e importante relevância cultural. Para tornar essa homenagem ainda mais especial, a E4 está finalizando o seu primeiro curta-metragem, utilizando a técnica de ilustração. A […]
E4 Lança no #GF2019 o Livro “Cacau – da Agrofloresta à mesa”
A cada edição, o #GFBrasil escolhe um alimento para ser homenageado, com o objetivo de destacar as suas propriedades nutritivas e a sua importância na alimentação. Neste ano, comemorativo, dos 10 anos de congresso, o escolhido foi o cacau, devido à sua alta densidade nutricional e vasta bagagem cultural. Para aprofundar a pesquisa e apresentar […]